Японская диета на 13

admin
30.07.2019 0 Comment

Содержание

Корейская диета

Избыточный вес – проблема, распространенная во всем мире, и потому многие специалисты в сфере диетологии стремятся разработать такую систему питания, которая способна помочь сбросить лишнее. Для борьбы с ненавистными килограммами корейские специалисты предложили строгую диету, благодаря которой айдолы выглядят потрясающе и вызывают зависть у очень многих женщин. Кстати, такое средство похудения в Корее выбирают и актеры-мужчины тоже.

Диетологи предупреждают, что придерживаться этой схемы достаточно сложно, так как она ограничивает количество употребляемых калорий. При этом многие использовавшие диету отмечают, что при высокой эффективности она сбалансирована и достаточно разнообразна, чтобы не вызывать желания сорваться.

На заметку! Особенным плюсом данное диеты является то, что в рацион можно включать корейские овощные закуски, маринованные в пряностях. Обычно в них нет соли, во всем остальном они подходят для того, чтобы разнообразить питание.

К преимуществам данной диеты относят:

  • Сбалансированность рациона, благодаря чему не возникает желание сорваться;
  • Значительное улучшение протекания процесса пищеварения;
  • Жировая клетчатка исчезает там, откуда ее убрать тяжелее всего — с области бедер и ног;
  • При корректном выходе из диеты вес долго останется на достигнутом уровне.

Определенные минусы у этой системы питания тоже имеются:

  • Не всем легко перейти на пищу совсем без сахара и соли;
  • Более жесткие условия могут провоцировать желание бросить диету.

С другой стороны, вес уходит быстро, и ради этого действительно стоит потерпеть. Поддержание приемлемой массы тела в Корее весьма важно, так что диетологам этой страны можно доверять!

Как формировать меню

Существует несколько типов меню, так что можно подобрать подходящее из уже имеющихся. Разрешенные продукты нельзя есть в любом объеме, диета требует придерживаться умеренности.

Питаться предполагается от трех до четырех раз в сутки, порции пищи составляют до 250 грамм (если в меню не указывается иное). Обязательно придерживаться графика — так организму проще сохранять дееспособность. Каждые четыре дня утро начинается с употребления 400-500 мл простой питьевой воды.

Подходящие продукты

Как уже указывалось выше, диета подразумевает, что основой питания становится неочищенный рис. Кроме него в пищу используют:

  • Острые пряности;
  • Овощные блюда;
  • Морепродукты;
  • Нежирные сорта морской рыбы;
  • Постное мясо;
  • Фрукты;
  • Яйца.

За две недели диеты вполне реально сбросить до 6-7 килограммов веса.

Какие продукты требуется исключить

Убрать из повседневного меню потребуется практически все остальные продукты:

  • Слишком жирные продукты, в том числе молочные;
  • Хлеб (в некоторых случаях можно употребить рисовый или ржаной);
  • Полуфабрикаты;Изделия из белой муки;
  • Кондитерские изделия и продукты, богатые сахаром;
  • Соль и соленые продукты;
  • Жареные блюда.

Не подходят в течение диеты и как минимум двадцать дней после нее сладкие газированные напитки и любой вид фастфуда.

13-дневная диета по-корейски

День Завтрак Обед Ужин
1 Чашка крепкого кофе, без молока или сахара и один сухарик, ржаной Отварная рыба, любой корейский салат из овощей Отварная телятина, стакан кефира, порция мяса не более 100 грамм
2 Аналогично завтраку первого дня Пассированный в растительном масле кабачок Капустный салат и отварные яйца, можно заменить на телятину
3 Только кофе Яйца отварные вкрутую или всмятку и корейский овощной салат Стакан томатного сока без специй
4 Только кофе Сырое яйцо и отварная морковь Свежие фрукты
5 Морковный салат, сбрызнутый лимонным соком Отварная рыба с томатным соком Фрукты
6 Чашка кофе Отварная курятина, корейский салат из овощей Отварные яйца, корейский овощной салат
7 Чашка несладкого черного чая Свежие фрукты и отварная телятина Любое блюдо из предыдущего меню, кроме капустных салатов, яиц и телятины

Меню на вторую неделю аналогично первой, но идет в обратном порядке. Формируя рацион, следует начинать с шестого дня.

Рацион для похудения ног

Строгий вариант для тех, кто готов на месячный челлендж. Меню на тридцать дней включает:

  • Первый прием пищи: два банана и два стакана воды;
  • Второй: отварное мясо и овощной салат;
  • Третий: коричневый рис и овощной салат.

Дополнительно можно только пить воду. Несмотря на жесткие условия, это прекрасный вариант убрать жир с проблемных зон.

Вариант на трехмесячный срок

Этот тип меню считается более щадящим и предполагает четыре приема пищи в день, однако вес снижается медленнее. Подобного питания нужно придерживаться до трех месяцев и желательно консультироваться с диетологом и терапевтом.

Режим Меню
Завтрак Лимонная вода и имбирная стружка
Ланч Пара яиц вкрутую, зелень, корейский салат из брокколи
Обед Приготовленная на пару или отварная нежирная рыба, овощной салат (корейский), коричневый рис или булгур на гарнир
Ужин До 200 грамм отварных морепродуктов (креветки, мидии, осьминоги) под острым соусом, отварная курица (до 150 грамм), смузи из зелени с огурцом и помидором

Исключаются любые другие продукты, особенно молочные. Однако на исходе второй недели можно включить в меню козий сыр или классические йогурты, в которых нет сахара или каких-то добавок.

Как закрепить результаты

Правильный выход из диеты означает не только возвращение к привычной системе питания без жестких условий. Важно сохранить достигнутый результат. Кроме того, особенно важно избежать вреда для организма. Предотвратить набор веса можно, если не торопиться возвращаться к образу жизни, благодаря которому прежде появились лишние килограммы.

Корейская диета отличается разнообразием и помогает избежать постоянного чувства голода, однако в первую неделю после ее окончания возвращать в рацион исключенные продукты следует медленно и постепенно, небольшими порциями. Наилучшим способом будет перейти на принципы здорового питания, которые исключают сладкое, жареные блюда, чрезмерное количество животного жира, соли и копченостей.

Питьевой режим необходим не только во время похудения, но и после него. В среднем во время выхода могут вернуться до двух килограммов веса. Чаще всего это связано с возвращением в рацион соли.

На заметку! Применять корейскую диету можно раз в три месяца, но обязательно после консультации со специалистом-диетологом.

Закрепить результат помогают физические упражнения, пешие прогулки от получаса и дольше, йога. Корейская диета не подходит для постоянного использования, если не проводится под тщательным наблюдением диетолога.

>Корейская диета и меню айдолов

Корейские диеты для похудения

Не все восточноазиатские жители худые. Многие корейские девушки избавляются от лишнего веса с помощью диет. Их особенности:

  • сбалансированность;
  • низкая калорийность блюд;
  • в некоторых – жесткое ограничение рациона;
  • не всегда быстрый, но стабильный результат;
  • доступность продуктов.

Для всех корейских методик похудения характерны общие правила. Они требуют:

  1. Есть не спеша, в спокойной обстановке. Получать удовольствие от пищи, тщательно ее пережевывать.
  2. Не переедать.
  3. Выпивать ежесуточно литр чистой воды в перерывах между едой, а также по 200 мл – во время приема пищи.
  4. Отказаться от алкогольных и сладких газированных напитков, мучных, кондитерских изделий.
  5. Исключить сахар, подсластители, соль.
  6. Жирное мясо, если есть желание его съесть либо такое требуется для любимого блюда, заменять жирной рыбой, морепродуктами.
  7. Есть 3 раза в день. Ужинать в 7 часов вечера либо раньше.

13 дней

Корейская диета для похудения «13 дней» очищает от шлаков, токсинов, выводит избыток солей, приводит в норму обменные процессы. С такой методикой легко сбросить 7 кг без вреда для себя. Ее особенность – низкокалорийный рацион. На время похудения из меню исключают:

  • соль и соленые продукты;
  • сахар;
  • сладости;
  • выпечку;
  • хлеб;
  • фаст-фуд;
  • молочные, кисломолочные продукты;
  • сладкие газированные напитки;
  • спиртное.

Отказываться от этих продуктов нужно постепенно, в течение 2 недель до начала диеты. Так организм подготавливается к похудению. За день нужно выпивать 2–2,5 л воды без газа, обязательно по 200–250 мл за 15–20 минут до каждого приема пищи. Питаться полагается трижды в сутки, важно исключить перекусы. Для восстановления пищеварения и удержания полученного веса 2–3 недели по завершении диеты придерживайтесь раздельного питания. Меню на 13 дней:

1, 13 дни:

  • завтрак – кофе без добавок;
  • обед – яйцо (2шт.), отварная капуста (250 г) с оливковым маслом (2 ч. л.);
  • ужин – томатный сок (200 мл).

2, 12 дни:

  • завтрак – ржаной сухарик, кофе;
  • обед – отварная рыба (150 г), свежие овощи с оливковым маслом (200 г);
  • ужин – кефир (200 мл), вареная телятина (100 г).

3, 11 дни:

  • завтрак – кофе;
  • обед – 1 кабачок, тушеный с постным маслом;
  • ужин – яйцо (2 шт.), капустный салат (150 г), отварная говядина (100 г).

4, 10 дни:

  • завтрак – кофе;
  • обед – сырое яйцо (1 шт.), 250 г салата (вареная морковь + 2 ч. л. оливкового масла);
  • ужин – свежий кисло-сладкий фрукт (1–2 шт.).

5, 9 дни:

  • завтрак – 200 г салата (сырая морковь + лимонный сок);
  • обед – отварная рыба (150 г), томатный сок (200 мл);
  • ужин – свежий кисло-сладкий фрукт (1–2 шт.).

6, 8 дни:

  • завтрак – кофе;
  • обед – 150 г салата (капуста + морковь + сок лимона), вареная курица без кожи (1/2 часть);
  • ужин – 1 морковь (тертая, сырая) с оливковым маслом (2 ч. л.).

7 день:

  • завтрак – чай без добавок;
  • обед – вареная телятина (150 г), кисло-сладкий фрукт (2–3 шт.);
  • ужин — томатный сок (200 мл).

Диета от корейских врачей

Длительность диеты – 2 недели. Результативность – минус 5–7 кг. Основное отличие от других методик – присутствие в рационе соли. Она нужна для кимчхи – острой маринованной капусты с перцем и редькой. Прочие правила не отличаются от стандартных. В меню 1-й недели преобладают некрахмалистые овощи, животный белок (креветки, мясо, яйца, рыба), коричневый (бурый) рис.

Питание – трехразовое. Если чувство голода нестерпимое, допускается перекусить несладким фруктом. Важно, что объемы порций не потребуется ограничивать. Главное – насытиться, но не переесть. Примерное однодневное меню 1-й недели:

  • утром (натощак) – 200 мл напитка (вода + 1 ч. л тертого имбиря + 1 ч. л. лимонного сока);
  • завтрак (через полчаса) – яйцо (2 шт.), зелень, 1 соцветие маринованной брокколи;
  • обед – 100 г овощного салата с оливковым маслом, соком лимона, паровая рыба (100 г), коричневый рис с приправой на основе красного острого перца (150 г);
  • ужин – вареные креветки с острым соусом или отварная куриная грудка (150 г), овощной смузи (помидоры, огурцы, зелень, сельдерей).

Людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, рацион обогащают. Допускается немного красного мяса, крахмалистых овощей. Со второй недели в меню вводят:

  • на обед – 50 г сыра (рикотты, брынзы, козьего);
  • на ужин (добавляется в смузи) – 150 мл кефира (йогурта).

Диеты айдолов

В Корее есть так называемые айдолы – молодые певцы, известные актеры, модели или телеведущие. Их особенность – красивая внешность, стройность, манера подачи. Они постоянно следят за своим весом,. используют различные методики Их суть – в максимальном снижении калорийности. Диеты корейских айдолов часто жесткие, но эффективные. С таким режимом легко избавиться от 6 до 10 кг за 2–3 недели, быстро приведя себя в нужную форму.

От Kahi

Дневной калораж корейской певицы Kahi – 530 ккал. Это в 2,5 раза меньше рекомендуемого диетологами. Примерное меню на день:

  • завтрак – кофе, 1 банан, йогурт натуральный (150 мл);
  • обед – суп с морской капустой (150 мл), рис (100 г), отварная рыба (100 г);
  • ужин – вареный яичный белок (1 шт.), 200 г салата (сладкий перец + зелень + сельдерей).

Диета Стакан

Суть диеты «Стаканчики» – в дробном питании. Одна порция пищи должна уместиться в бумажный стакан S-размера. Их используют для продажи еды на вынос в азиатских ресторанах. Стакан заполняют на 2/3 рисом и 1/3 овощным салатом. Соль не добавляют. Суточный калораж этой диеты не превышает 500 ккал. Количество приемов пищи – 3, без перекусов. Кроме жидкости можно пить зеленый чай без сахара.

Секрет похудения Choiza

Участник корейской группы Dynamic Duo Choiza не сидел на диете, не считал калории, не исключал из рациона продукты. Он уменьшил размер привычных порций вдвое, а чуть позже занялся спортом. За полгода Choiza похудел на 20 кг. Секрет его стройности: меньше есть, больше двигаться.

От Soyou

Участница корейской группы SISTAR Soyou в сутки употребляет не более 530–540 ккал. Примерное однодневное меню:

  • завтрак – вареный клубень батата (1 шт.);
  • обед – яйцо (1 шт.), ржаной хлеб (1 ломтик);
  • ужин – кимпаб-ролл с рисом, овощами, рыбой и водорослями (2 шт.).

Основные принципы

Японская диета 13 дней позволила похудеть многим, кто ее выдержал. Одно из основных ее правил – это ограничение в рационе соли. Соль нельзя использовать ни для готовых блюд, ни в процессе приготовления. Кроме этого под запретом сладкое, мучное, каши, макароны и многие другие продукты, мешающие нам похудеть. Пить алкоголь, конечно, тоже нельзя. Диета требует соблюдения всех правил. Если вы что-то нарушите, то для получения результата нужно будет повторить ее сначала. Не меняйте местами дни, приемы пищи, не заменяйте предложенные блюда другими – именно в четкой последовательности кроется секрет эффективного похудения.

Чтобы результаты японской диеты 13 дней были хорошими, и чтобы вы не сорвались и не нанесли вред своему здоровью, придерживайтесь таких рекомендаций:

  • Соблюдая диету, принимайте витамины. Меню диеты довольно скудное, и вам необходимо будет восполнить запасы в организме ценных веществ, которых вы будете лишены.
  • Употребляйте достаточное количество чистой воды. Программа направлена на вывод из организма лишней жидкости, и важно не допустить обезвоживания. Дневное количество выпитой воды должно быть не меньше двух литров. Выпивайте стакан воды натощак с утра.
  • К диете рекомендуется подготовиться заранее. За неделю до нее начните снижать калорийность рациона. Постарайтесь отказаться от жирного и жареного, заменив их нежирным мясом и рыбой, крупами, фруктами и овощами.
  • Меню 13 дневной японской диеты нельзя назвать слишком питательным, поэтому в идеале стоит запланировать ее соблюдение на время, когда у вас не будет массы дел, например, на период отпуска.
  • Также важен психологический настрой. Чтобы не сорваться, держите в голове идеал, к которому вы стремитесь и всегда помните о мотивации.

Преимущества и недостатки японской диеты

Как сторонники, так и противники японской диеты на 13 дней сходятся на том, что она действительно эффективна, и позволяет за сравнительно короткий срок избавиться от 8-10 килограммов. Мы можем выделить такие преимущества данной системы питания:

  • Ввиду отсутствия соли в организме диета позволяет эффективно избавиться от лишней жидкости, отеков. Полезна она для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, так как избыток соленой пищи повышает их риск.
  • Не используя соль в течение двух недель, вы сможете отучить себя употреблять большое ее количество. Специалисты считают, что в сутки организму человека не нужно больше одного грамма соли, в то время как мы употребляем намного больше. Исключив соль из рациона, вы сможете ощутить настоящий вкус продуктов и привыкнуть к нему.
  • Диета базируется на белковой и растительной пище, которые полезны и для похудения, и для здоровья в общем.

Недостатков меню японской диеты на 13 дней тоже не лишено. Они следующие:

  • Рацион нельзя назвать разнообразным и сбалансированным. Хотя 13 дней – это не так уж много, за это время можно нанести организму урон. В меню совсем нет круп, которые являются источникам энергии. Поэтому хотя бы для частичной компенсации витаминов и минералов рекомендуется употреблять поливитаминные комплексы.
  • Диета предполагает трехразовое питание с большими промежутками, в то время как мы уже давно знаем, что для здорового похудения желательно кушать 5-6 раз в день. Да и завтрак обычно состоит только из чашки кофе, поэтому организм не получает достаточно энергии утром и приближается к голодному обмороку. Особенно это актуально для тех, кто имеет патологии желудочно-кишечного тракта.
  • С активным образом жизни диета сочетается крайне плохо. Калорийность рациона не выше 800 ккал, что хорошо для похудения, но плохо организма, которому предстоит физическая и умственная активность. Именно поэтому желательно придерживаться диеты тогда, когда вы можете отдыхать.
  • Противопоказаний у такого рациона очень и очень много.
  • При неправильном выходе из диеты результат ее будет краткосрочным.
  • Японскую диету ни в коем случае нельзя повторять часто. Чаще, чем раз в полгода нельзя придерживаться такого рациона.
  • Почти каждый день в диете будет начинаться с кофе. Для многих это вполне привычно и нормально, но вот при патологиях сердечно-сосудистой системы кофе может сыграть злую шутку с вашим здоровьем, особенно на голодный желудок.
  • Большая часть ушедшего веса – это не жир, а лишняя жидкость и мышечная масса.

Придерживаться оригинала японской диеты на 13 дней, или нет – решать только вам. Она действительно помогает похудеть, но подумайте, выдержит ли организм такую радикальную меру. Больше японская диета подходит тем, у кого больше 10 лишних килограммов. Если вы хотите сбросить лишь парочку кг, можно обратить внимание на семидневный вариант диеты.

Меню 13 дневной японской диеты по дням

Меню японской диеты на 13 дней по дням будет следующим:

День 1

  • Завтрак. Кофе без сахара. Кофе в течение всей диеты разрешается лишь натуральный, заварной. Растворимый кофе и всевозможные пакетики исключаются.
  • Обед. Два сваренных вкрутую яйца, отварная капуста с растительным маслом, стакан томатного сока (без соли, естественно).
  • Ужин. 200 грамм любой нежирной морской рыбы.

День 2

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед. 200 грамм рыбы, салат из овощей или свежая капуста, заправленная растительным маслом.
  • Ужин. 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед. Крупный кабачок, нарезанный и обжаренный на растительном масле.
  • Ужин. Пара отварных вкрутую яиц, 200 грамм вареной телятины, салат с капустой.

День 4

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед. Одно сырое яйцо, три отварных морковки с растительным маслом, 15 г твердого несоленого сыра.
  • Ужин. На выбор несладкие фрукты.

День 5

  • Завтрак. Салат из свежей морковки с соком лимона.
  • Обед. 200 грамм рыбы, стакан томатного сока.
  • Ужин. Фрукты.

День 6

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед. 500 грамм отварной куриной грудки, морковный или капустный салат.
  • Ужин. Два отварных вкрутую яйца, 200 грамм тертой моркови с растительным маслом.

День 7

  • День. Чашка чая без сахара.
  • Обед: 200 грамм отварной телятины, 100 грамм фруктов.
  • Ужин. Можно выбрать любой вариант ужина, предложенного на первые четыре дня.

День 8

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед: 400 грамм отварного куриного филе, салат с моркови или капусты.
  • Ужин. Пара отварных вкрутую яиц, салат из тертой сырой моркови с растительным маслом и соком лимона (200 грамм).

День 9

  • Завтрак. Морковь с соком лимона.
  • Обед. 500 грамм морской нежирной рыбы, стакан томатного сока.
  • Ужин. Фрукты на выбор.

День 10

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед. Сырое яйцо, три вареных морковки с растительным маслом, 15 грамм несоленого сыра.
  • Ужин. Фрукты.

День 11

  • Завтрак. Кофе с сухариком из черного хлеба.
  • Обед. Большой кабачок, обжаренный на растительном масле.
  • Ужин. Пара сваренных вкрутую яиц, 200 грамм вареной телятины, капуста с соком лимона и подсолнечным маслом.

День 12

  • Завтрак. Сухарик и чашка кофе.
  • Обед. 200 грамм вареной или жареной рыбы, салат с капустой, заправленный оливковым маслом.
  • Ужин. Отварная говядина, стаканчик кефира.

День 13

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед. Пара сваренных вкрутую яиц, капустный салат с оливковым маслом, стакан томатного сока.
  • Ужин. 250-300 грамм вареной или жареной рыбы.

Правильный выход из диеты

Если вы хотите получить долгосрочный результат, из диеты нужно правильно выйти. Придерживайтесь таких правил:

  • Сразу после окончания диеты не стоит набрасываться на любимые вредности, которых вы были лишены все это время. Иначе вы не только моментально наберете вес, но и подвергнете пищеварительную систему серьезному стрессу.
  • Новые продукты в рацион добавляйте постепенно. В итоге рацион должен стать таким, каким был раньше, только через месяц.

Не забывайте о том, что диет – мера временная. И если вы хотите поддерживать идеальную форму всегда, вы должны грамотно и сбалансировано питаться все время. Также важна физическая активность. Даже простая утренняя зарядка – это уже важный шаг на пути к идеальным параметрам.

К японской диете можно прибегать изредка, как к экстренной мере. Увлекаться такими способами похудения не стоит. Если уж вы решили сесть на такую диету, то будьте готовы выдержать ее до конца, иначе смысла в ваших стараниях не будет никакого. Вы можете распечатать и повесить на холодильник таблицу меню японской диеты на 13 дней, которая поможет сориентироваться в меню и не сорваться.

Данная диета известна своими строгими правилами, но отличается высокой эффективностью. Продолжительность датской диеты — 13 дней. За этот период вы можете сбросить от 5 до 8 кг, в зависимости от первоначального веса.
Главное правило диеты — никаких отклонений от меню! Если это случится — диету стоит прекратить, и вернутся к ней можно будет только через три месяца. Поэтому наберитесь терпения. 13 дней — не так уж много, тем более ради такого желаемого результата.

Меню

Меню датской диеты включает в себя только такие продукты:

  • рыба;
  • фруктовые соки;
  • овощные салаты;
  • йогурт;
  • ветчина;
  • яйца;
  • говядина;
  • листовые и зеленые овощи;
  • зеленый чай;
  • кофе;
  • обычная вода.

Следующие 13 дней вы должны строго соблюдать меню, приведенное далее.

1 день:

  • Завтрак: кофе с одним кусочком сахара;
  • Обед: 2 крутых яйца, 400 гм шпината и 1 помидор;
  • Ужин: 200 г вареной говядины, салат из зеленых овощей с растительным маслом и соком лимона.

2 день:

  • Завтрак: : кофе с кусочком сахара;
  • Обед: 250 г нежирной ветчины и натуральный йогурт;
  • Ужин: 200 г вареной говядины, салат из зеленых овощей с растительным маслом и соком лимона.

3 день:

  • Завтрак: кофе с одним кусочком сахара и один ломтик поджаренного хлеба;
  • Обед: 2 вареных яйца, ломтик нежирной ветчины и салат из зеленых овощей;
  • Ужин: отварной сельдерей, помидор любого размера и один любой фрукт.

4 день:

  • Завтрак: кофе с кусочком сахара и ломтик поджаренного хлеба;
  • Обед: 200 мл фруктового сока с мякотью, йогурт;
  • Ужин: 1 яйцо, сваренное вкрутую, протертая морковь, 250 г фруктов.

5 день:

  • Завтрак: 1 крупная морковь, протертая на терке;
  • Обед: 200 г вареной рыбы и лимон;
  • Ужин: 200 г вареной говядины, ложечка сливочного масла, протертый корень сельдерея.

6 день:

  • Завтрак: кофе с кусочком сахара и ломтик поджаренного хлеба;
  • Обед: 2 крутых яйца и протертая морковка;
  • Ужин: 200г куриного филе, салат из зеленых овощей с маслом и лимоном.

7 день:

  • Завтрак: чашка чаю без сахара;
  • Обед: ничего, кроме воды в больших количествах;
  • Ужин: 200 г отварной молодой баранины и одно зеленое яблоко.

8 день:

  • Завтрак: кофе с кусочком сахара;
  • Обед: 2 крутых яйца, отварной шпинат и помидор;
  • Ужин: 200 г говядины и салат из латука.

9 день:

  • Завтрак: кофе с кусочком сахара;
  • Обед: 200 г тушеного мяса и стакан натурального йогурта;
  • Ужин: 200 г говядины и салат из латука.

10 день:

  • Завтрак: кофе с кусочком сахара и ломтик поджаренного хлеба;
  • Обед: 2 крутых яйца, 200 г тушеного мяса, салат из латука с лимонным соком;
  • Ужин: отварной сельдерей, помидор, один свежий фрукт.

11 день:

  • Завтрак: кофе с кусочком сахара и ломтик поджаренного хлеба;
  • Обед: 2 стакана апельсинового сока и натуральный йогурт;
  • Ужин: 1 крутое яйцо, тертая морковка и 100 г творога.

12 день:

  • Завтрак: 1 тертая морковь и лимонный сок;
  • Обед: 200 г отварной рыбы с лимонным соком и ложечкой сливочного масла;
  • Ужин: 200 г говядины, салат из латука и сельдерея.

13 день:

  • Завтрак: кофе с кусочком сахара, ломтик поджаренного хлеба;
  • Обед: 2 крутых яйца, тертая морковь и лимонный сок;
  • Ужин: 250 г курятины (или другой птицы), салат из латука с растительным маслом и лимонный сок.

Кроме этого не забывайте на протяжении дня пить воду в больших количествах (по стакану каждый час), это ускорит ваш метаболизм и будет способствовать сжиганию жира.

Мясо ни в коем случае нельзя жарить. Вы можете его отваривать, готовить на пароварке или на гриле, как вам угодно.

Датская диета отличается своими строгими правилами, но характеризуется высокой эффективностью. Диета длится ровно 13 суток, за которые человек может сбросить около 7 кг. За это время объем желудка сокращается, за счет восстановления обмена веществ меняются и вкусовые предпочтения. Благодаря этим изменениям результат сохраняется на протяжении 2 лет.

Суть диеты и принципы действия

Диета создана специалистами датского королевского госпиталя. По своей сути это курс терапии, который направлен на восстановление метаболизма. Набор продуктов, их комбинации и ежедневные порции тщательно выверены в этой системе.

Главным правилом диеты датского королевского госпиталя является ограничение калорий до 600-800 ккал. Меню строго регламентировано, и в него запрещено вносить какие-либо поправки. Изучив рацион, несложно понять, что взрослый человек не будет получать суточную потребность в энергии (2000-2500 ккал).

Разработчики копенгагенской диеты исходили из идеи, что для получения нужного эффекта необходимо создать острый дефицит в калориях, то есть ситуации, когда человек расходует энергии больше, чем получает вместе с пищей. Благодаря этому организм, чтобы производить энергию, начнет расходовать собственные запасы жира. Но при этом снижение веса связано не только с потерей жировой ткани.

Кроме этого правила, существует еще несколько рекомендаций:

  1. Нужно четко соблюдать ежедневное меню, нельзя добавлять другие напитки и продукты, а также нельзя исключать что-то. По желанию порции можно уменьшать, но увеличивать запрещено.
  2. Питьевая вода – это единственный компонент, который никак не ограничивается диетой. Пить можно столько, сколько требуется, но вода должна быть чистой, то есть не минеральной и не газированной.
  3. Во время проведения диеты рекомендуется экономить силы, избегать физических и эмоциональных нагрузок. Лучше всего проводить терапию во время отпуска, потому что стресс на работе может привести к срыву.
  4. Диету необходимо прекратить, если человек почувствовал ухудшение самочувствия, чтобы не навредить организму.
  5. Использовать диету можно не чаще чем раз в 2 года. Если произошел срыв, терапию завершают, так как желаемого эффекта уже не получить.

Преимущества и недостатки

Многие люди хвалят датскую диету, и на это есть несколько причин:

  1. Доступность. Почти все продукты, которые входят в ежедневный рацион, легкодоступны, их можно приобрести в любом магазине. Но нужно следить за качеством и составом пищи, так как диета предполагает потребление только натуральной еды.
  2. Наличие четкого плана, который включает в себя завтрак, обед и ужин. Это позволяет людям, в особенности неопытным в диетах, избежать такой задачи, как подсчет калорий.
  3. Баланс обмена веществ и сохранение результата на 2 года при условии возвращения к нормальному режиму питания и образу жизни.

Копенгагенская диета, несмотря на свою высокую эффективность и строгость, при неправильном использовании способна разрушать организм человека. По этой причине ее запрещено практиковать дольше 13 суток, потому что это становится причиной множества неприятных последствий.

В первую очередь это проявляется дефицитом необходимых витаминов и минералов, что приводит к головокружениям и частым обморокам. Также питание подобного типа негативно влияет на концентрацию человека, препятствуя сосредоточению во время какой-либо деятельности. Подобные симптомы являются временными и после возвращения к привычному образу жизни исчезают, поэтому они не угрожают здоровью.

Содержание витаминов в продуктах питания.

Меню на 13 дней

Первая неделя

Первый день:

  1. Завтрак: крепкий кофе, кусочек рафинированного сахара (сахар нужно есть отдельно, не добавляя в кофе).
  2. Обед: 2 вареных куриных яйца, 200 г отварной брокколи, крупный помидор.
  3. Ужин: кусок говядины, запеченный в духовке либо зажаренного на гриле, 250 г салата из свежих овощей, который заправлен 1 ч. л. растительного масла и лимонным соком.

Второй день:

  1. Завтрак: чашка кофе, кубик рафинированного сахара.
  2. Обед: 200 г нежирной ветчины, стакан питьевого йогурта или маложирного кефира.
  3. Ужин: кусок баранины, приготовленный в духовке, 200 г салата из овощей.

Третий день:

  1. Завтрак: кофе, кусок сахара, тост или кусочек нормального хлеба, желательного серого или отрубного.
  2. Обед: 250 г нежирной ветчины, 2 вареных яйца, 3 свежих листа салата.
  3. Ужин: отварная брокколи, крупный помидор, яблоко или апельсин.

Четвертый день:

  1. Завтрак: кофе, немного сахара, кусок отрубного или серого хлеба.
  2. Обед: 1 л апельсинового сока, стакан питьевого йогурта или кефира.
  3. Ужин: сваренное вкрутую куриное яйцо, тертая морковь, 150 г натурального творога без добавления сахара.

Пятый день:

  1. Завтрак: тертая морковь с добавлением лимонного сока.
  2. Обед: 400 г вареного филе трески с растительным маслом.
  3. Ужин: кусок говядины, зажаренный на гриле, 150 г салата из овощей, заправленного оливковым маслом.

Шестой день:

  1. Завтрак: крепкий кофе, кубик сахара, кусок отрубного хлеба.
  2. Обед: 2 вареных куриных яйца, тертая морковь.
  3. Ужин: половина вареного цыпленка без шкурки, овощной салат с добавлением растительного масла.

Седьмой день:

  1. Завтрак: чашка кофе.
  2. Обед пропускается.
  3. Ужин: крупный кусок жареной говядины, 3 небольших разрешенных фрукта.

Вторая неделя

Первый день:

  1. Завтрак: крепкий кофе, кубик рафинированного сахара, кусок серого хлеба.
  2. Обед: 250 г нежирной ветчины, 2 вареных куриных яйца, 3 листа салата.
  3. Ужин: отварной сельдерей, крупный помидор, тертое яблоко.

Второй день:

  1. Завтрак: кофе, сахар.
  2. Обед: 250 г постной ветчины, 350 г питьевого йогурта либо маложирного кефира.
  3. Ужин: кусок говядины, приготовленный в духовке, 250 г овощного салата с добавлением лимонного сока, небольшое яблоко.

Третий день:

  1. Завтрак: чашка кофе, кубик сахара, кусок отрубного хлеба.
  2. Обед: 250 г нежирной ветчины, 2 вареных яйца, несколько листов салата.
  3. Ужин: отварная брокколи, 1 большой помидор, яблоко.

Четвертый день:

  1. Завтрак: чашка кофе, немного сахара, кусок серого хлеба.
  2. Обед: 1 л апельсинового сока, стакан питьевого йогурта либо кефира.
  3. Ужин: вареное яйцо, тертая морковь, 150 г натурального творога без сахара.

Пятый день:

  1. Завтрак: тертая морковь с добавлением лимонного сока.
  2. Обед: 450 г отварного судака с лимонным соком и сливочным маслом.
  3. Ужин: кусок мяса, запеченный в духовке, 250 г овощного салата.

Шестой день:

  1. Завтрак: чашка крепкого кофе, кубик сахара, кусок отрубного хлеба.
  2. Обед: 2 вареных яйца, 1 тертая морковь.
  3. Ужин: 300 г вареного цыпленка без шкурки, овощной салат с добавлением лимонного сока.

Как правильно выйти из диеты

Чтобы безболезненно выйти из диеты датского королевского госпиталя, необходимо придерживаться нескольких правил:

  1. Количество употребляемых фруктов и овощей нужно увеличивать постепенно, желательно в вареном виде.
  2. Увеличение потребления нежирных сортов мяса.
  3. В течение 2 недель нужно добавить в каждодневный рацион 200 калорий в виде черного шоколада, цельнозернового хлеба.
  4. Занятия физическим трудом желательно начать с минимальной нагрузки, постепенно повышая ее. Это обусловлено тем, что после завершения терапии организм ослаблен. Необходимо увеличивать количество и интенсивность тренировок каждую неделю, а начинать рекомендуется с простой ходьбы, катания на велосипеде и гимнастики.
  5. Употребление не менее 2 л воды ежедневно с учетом того, что в это количество входят только травяной чай, свежевыжатый сок и очищенная вода.
  6. Также при выходе из диеты начать принимать поливитаминные комплексы, которые ускорят восстановление организма и снабдят его всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
  7. Прием пищи должен быть 6-разовым и маленьким порциями, потому что это поможет желудку легче переварить поступившую еду.
  8. Запрещено наедаться позже, чем за 4 часа до сна. Если присутствует чувство голода можно съесть горсть сухофруктов или немного овсяной каши, сваренной на воде.
  9. Длительность выхода не должна превышать 2 недели, по истечении которых нужно перейти на привычное питание.

Кроме этого, диетологи советуют питаться в сосредоточенном состоянии, то есть во время приема пищи не смотреть телевизор, не читать книг и т. д. Так легче будет понять, когда организм насыщен, что спасет от переедания.

Кому противопоказана диета

Этот рацион создан для здоровых людей, страдающих только избыточным весом. Если масса тела находится в пределах нормы, лучше отказаться от использования этого рациона. Диета запрещена подросткам и людям, у которых имеются следующие проблемы со здоровьем:

  1. Диабет. Пациенты с сахарным диабетом должны избегать скачков количества глюкозы в крови. А длительные перерывы между приемами еды способствуют быстрому снижению уровня сахара в крови.
  2. Болезни сердечно-сосудистой системы. Людям с подобными заболеваниями нужно избегать стрессовых ситуаций, а копенгагенская диета является таковой.
  3. Атеросклероз. В ежедневном рационе присутствуют куриные яйца, поэтому людям с повышенным уровнем холестерина нужно отказаться от диеты.
  4. Патологии почек. Большое количество белка в рационе приводит к росту уровня мочевины и креатинина в крови.
  5. Проблемы с желудком. Употребление маленького количества еды заставляет организм использовать поступающие продукты максимально. Вследствие этого может развиться запор.
  6. Остеопороз. Минимум молочной продукции означает, что организм будет получать мало кальция. При остеопорозе запрещено придерживаться диеты либо же придется принимать таблетки кальция.

Отзывы

Ангелина, 27 лет, Новосибирск: «Эта диета для тех, кто не может отказаться от кофе с тростниковым сахаром по утрам: диета 13 дней единственная, которая разрешает данный напиток. Второй плюс для меня этой диеты – капуста в меню. Обожаю капусту, и не за ее вкус, а очистительные свойства. На третий день диеты я чувствовала себя легко, живот буквально ввалился, казалось, что капуста вымела все, что могла (на меня она действует как слабительное).

Первые дни было тяжело, есть хотелось, но как только джинсы стали висеть в области талии и бедер, о голоде я забыла и, вдохновленная результатом, без труда придерживалась плана оставшиеся дни. Теперь о цифрах. На третий день весы показали 57 кг (было 59), на 13 день – 53 кг! Мой рост – 168 см, 27 лет».

Терентьев Григорий Викторович, диетолог, Москва: «Диета «Копенгаген» основывается на трехразовом питании в виде завтрака, обеда и ужина. Завтрак состоит из черного кофе с 1 ложкой сахара. Употребление напитка необходимо для обеспечения организма энергией, но при этом кофе способствует вымыванию магния и железа. Обед при использовании диеты «Копенгаген» следует употреблять не позднее 14-00, а ужин – 18-00. Содержание калорий в принимаемой пище не должно превышать 500-900.

Диета «Копенгаген» не предназначена для людей с плохим здоровьем, страдающих гипертонией и болезнями желудка, тех, кто занимается спортом или тяжелой физической работой. Такое питание противопоказано беременным и кормящим женщинам.

Мои коллеги по-разному высказываются о ней. Первые считают ее применение целесообразным для скорого избавления от лишних килограммов, регулировки обмена веществ и его ускорения. Вторые критикуют данную диету, считая ее плохо сбалансированной и разрушающей тело. Однако, по мнению большинства специалистов, диета не приносит вреда, если применять ее в соответствии с правилами и не повторять чаще, чем раз в год.

Терапия должна длиться ровно 13 дней. Она связана с сильным сокращением дозы принимаемых калорий, витаминов и минералов. По этой причине применение диеты «Копенгаген» может повлечь за собой обмороки, головокружения и общую слабость организма. Часто сокращается способность концентрации и возникают проблемы с памятью. Я редко выписываю ее своим пациентам, потому что предпочитаю менее строгие и сложные диеты».

Японская диета на 14 дней: оригинал или спекуляция?

Интересно, много ли вообще японского в японской диете? Оказывается — не слишком. Если при словах японская диета вы представляете себе рис, соевые сладости и причудливые моллюски, то вас ждет сюрприз: о пище страны Восходящего Солнца в этом плане питания напоминают только зеленый чай, морская рыба и отварные яйца.

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.

Доподлинно неизвестно, почему эта диета для похудения называется японской. По одним данным, ее изобрели в некой токийской клинике, по другим — название вдохновила простота и четкая схема диеты, следование которой дает ожидаемо вдохновляющий результат (вполне японский путь, не так ли? Действуй по правилам, старайся изо всех сил, и будешь вознагражден).

Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.

«Самурайские» правила японской диеты

Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.

Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.

Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).

Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!

Питьевой режим на японской диете особенно важен. Пейте много чистой негазированной воды комнатной температуры, чтобы не только помочь желудку ощутить наполненность, но и обеспечить вывод продуктов переработки животных белков.

Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.

Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.

Японская диета на 14 дней: полное меню

Напомним, японская диета на 2 недели, меню которой является довольно строгим, не допускает каких-либо изменений в графике и в рационе. Если вы хотите получить результат, необходимо точно соблюдать расписание диеты.

Первый день

  • Завтрак: кофе без сахара и молока.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.

Второй день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
  • Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
  • Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
  • Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

  • Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Пятый день

  • Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
  • Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Шестой день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
  • Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200г несоленой вареной говядины.
  • Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
  • Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

  • Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Одиннадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
  • Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
  • Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
  • Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.

Есть мнение, что эта японская диета для похудения — одна из самых «долгоиграющих», и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после выхода из диеты вы начнете объедаться. Пусть умеренность, которой научила японская диета за 14 дней, войдет в привычку.

Опрос

Суть японской диеты

Появление диеты

Всемирная сеть пестрит предположениями о том, кто же создал «японку»: авторство предписывается клиникам «Майо», «Яэкс», а также известным (и не очень) диетологам из различных стран.
Действительно, специалисты японской клиники «Яэкс» разработали оригинальную систему питания, но в первоначальной версии каждодневный рацион включал около 350 г риса, 0,5 кг фруктов и овощей, 100 гр рыбы и молока, 60 г бобовых, одного яйца, столовой ложки сахара, кофе и низкокалорийных соусах. Это японская диета на 7 дней, она подойдет тем, кто хочет скинуть 3-4 кг за неделю без вреда собственному здоровью, т. к. это наиболее сбалансированный и щадящий вариант.
Сейчас же под названием «Японская диета» скрывается совсем иное меню, совершенно далекое от национальной кухни страны восходящего солнца. И, судя по продуктам, диета — плод работы неизвестного соотечественника или соотечественницы, а название — не больше, чем рекламный ход.

За счет чего происходит снижение веса?

— Ограничение калорийности рациона, не превышающее 1100 ккал, а в некоторые дни едва достигающее 600 ккал. Дефицит энергии приводит к катаболическим процессам в организме, следовательно, вес снижается.
— Урезанное количество углеводов благоприятно сказывается на похудении, т. к. углеводы (особенно «простые») в первую очередь превращаются в ненавистный «жирок».
— Белок присутствует в достаточном количестве, благодаря этому можно не бояться потери мышечной массы. На переваривание и усвоение белка тратится много энергии, а значит, улучшается метаболизм.
— Фиксированное количество приемов пищи и полное отсутствие перекусов.

Основные правила применения японской диеты

— нельзя менять местами приемы пищи и дни;
— необходимо строго придерживаться меню;
— выпивать не менее 1,5 л негазированной воды в день;
— продукты нельзя солить;
— следует исключить алкоголь;
— выход из диеты должен быть постепенным.
Теперь подробнее об этих пунктах. Завтрак, обед и ужин ни в коем случае нельзя менять местами — это снизит эффективность диеты, увеличит возможность срывов. Добавлять майонез в салаты, жарить продукты в большом количестве подсолнечного (и уж тем более сливочного!) масла, класть сахар нельзя. Увеличение количества жиров и сахаров затормозит процессы похудения, а диета будет казаться сложной и малоэффективной.
Потребление большого количества чистой воды способствует расщеплению жира, очищению и увлажнению кожи и нормализации стула. Наилучший вариант — привыкнуть за время диеты к обильному питью и перенести полезную привычку в повседневную жизнь.
Почему бессолевая японская диета дает наилучший результат? Как известно, соль задерживает лишнюю воду в организме и способствует развитию отеков. При ограничении соли в рационе вес за несколько дней снизится на несколько килограммов, объемы станут меньше, и самое главное — проявления целлюлита будут сведены к минимуму!
Алкоголь губительно влияет на обмен веществ, повышает аппетит и приводит к депрессии, поэтому требуется исключить его потребление на всё время диеты.
Японская диета — довольно строгая и жесткая, выход из нее должен быть максимально плавным и длительным, нужно обязательно запланировать, как выходить из японской диеты, иначе все сброшенные кг быстро возвратятся на свое место.

Меню японской диеты

Диета рассчитана на 13 или 14 дней. Если говорить о японской диете на 13 дней, то с первого по седьмой день питание идет по определенному плану, расписанному на каждый день, а начиная с восьмого дня, меню идет в обратном порядке — нужно возвратиться на шестой, затем пятый и так до первого дня. При двухнедельной диете (японская диета 14 дней) меню остается тем же, только дополнительно прибавляется еще один бонусный день.

День 1 (равнозначен 13 дню)

Завтрак: чашка черного кофе (желательно не быстрорастворимого).
Обед: салат из белокочанной или пекинской капусты (сырой или вареной), заправленный столовой ложкой нерафинированного оливкового или льняного масла, 2 яйца вкрутую, 250 мл домашнего несоленого томатного сока.
Ужин: около 250 г нежирной рыбы, например, минтая, трески или пикши. Способ приготовления — на пару, вареная или жаренная на сухой сковороде.

День 2 (то же и на 12 день)

Завтрак: ржаной сухарик или черствый кусочек отрубного хлеба с кофе без молока и сахара.
Обед: овощной салат (можно добавить любые свежие овощи кроме свеклы и картофеля), столовая ложка масла и постная рыба (не более 250 г).
Ужин: отварная говядина без жира (100 г), стакан 1-2,5% кефира.

День 3 (11)

Завтрак: молотый кофе без молока, сухарик или цельнозерновой тост.
Обед: кабачок среднего размера (желательно тушеный, но можно нарезать кабачок кольцами и обжарить на небольшом количестве оливкового масла).
Ужин: 200 г отварной в несоленой воде телятины или говядины, 2 яйца и капустный салат.

День 4 (10)

Завтрак: только черный кофе.
Обед: сырое яйцо (т.к. куриные яйца не рекомендуется потреблять без температурной обработки, то лучше взять 2-3 перепелиных яйца), вареная морковь (2-3 штуки), небольшое количество сыра твердых сортов (около 20 г).
Ужин: состоит из фруктов (любой фрукт или фруктовый салат, исключение — банан и виноград).

День 5 (9)

Завтрак: легкий салат из сырой моркови, сбрызнутый соком лимона.
Обед: рыба и томатный сок. Можно употребить по отдельности, или потушить рыбный стейк в томате без соли и сахара.
Ужин: повторение ужина дня номер четыре.

День 6 (8)

Завтрак: придется ограничиться кофе.
Обед: вареная или запеченная в собственном соку куриная грудка, салат из моркови или капусты (можно вареных).
Ужин: 2 вареных яйца с салатом из свежей моркови. Заправка — лимонный сок и ложка оливкового масла.

День 7

Завтрак: чай на любимых травах.
Обед: порция отварной говядины размером с ладонь (около 200 г) и один фрукт (не банан).
Ужин: повторение любого ужина, кроме дня №3.

День 14 (дополнительный)

Завтрак: кофе.
Обед: рыбный стейк, салат из сырой или чуть приваренной капусты с нерафинированным маслом.
Ужин: 150-200 г говядины и стакан 1-2,5 % кефира.

Дополнения к меню:

— кофе (если есть противопоказания, или этот напиток совсем не нравится) можно заменить зеленым чаем;
— приемы пищи должны быть примерно в одно и то же время;
— самый полезный способ приготовления пищи — на пару, затем идет варка, запекание и на последнем месте обжарка;
— пить воду желательно за полчаса до приема пищи и через 2 часа после.

Почему выбраны именно эти продукты?

— Кофе ускоряет обмен веществ, его потребление в умеренных количествах благотворно влияет на состояние сердечнососудистой системы, а свойства антиоксиданта хорошо защищают клетки от смертоносных свободных радикалов. Можно вместо черного использовать зеленый кофе.
— Капуста содержит минимальное количество калорий (около 30 в 100 г), есть даже мнение, что на её переваривание организм затрачивает больше энергии, чем получает. Большое количество волокон клетчатки ускоряет пищеварение и снижает уровень вредных жиров, поступающих в кровь. В ней содержится большое количество витаминов С, A, U, витаминов группы В и микроэлементов: цинка, калия, марганца.
— Морковь богата каротином, витаминами А и В. Высоко содержание кобальта, молибдена и марганца. Витамин А благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос, улучшает сумеречное зрение, вит. В поддерживает правильную работу центральной нервной системы, защищает от стрессорных факторов.
Все овощи – это источник клетчатки, витаминов и воды для организма. Потолстеть от них невозможно, потому порция салата в меню может быть довольно ощутимой.
— Рыба – незаменимый поставщик полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для нормальной работы головного мозга, эластичной кожи и сильных волос, для женского здоровья. Фосфор и его сочетание с другими элементами улучшают память, ускоряют мыслительные процессы.
— Говядина и курица лидируют по содержанию белка на сто грамм продукта, при этом в них минимальное количество жира. Животный белок – это масса незаменимых аминокислот, нужных для поддержания здоровья и оптимальной работы всего организма.

Как выходить из японской диеты?

Ну, вот и подошла к концу нелегкая японская диета: результаты радуют, но надолго ли? Ответ однозначен: если сразу после жесткой диеты вернуться к привычному режиму, то все усилия буквально за 2-3 недели сойдут на «нет». Для того чтобы вес не вернулся, необходимо «отсидеть» еще и выход.

Основные принципы выхода

— Постепенность. Необходимо очень плавно вводить новые продукты, повышать калории и выравнивать соотношение белков, жиров и углеводов.
— Длительность выхода должна быть не менее 14 дней. При желании, его можно будет продлить и превратить в «разгон» обмена веществ.
— На все время выхода продлить ограничение соли.
— Не снижать количество белковой пищи.
— Сохранять примерный состав ужина, добавляя продукты на завтрак, обед и перекусы.

Примерное меню на выход из японской диеты

День 1-3

Завтрак: омлет из 2 яиц, кофе, хлебец/сухарик.
Обед: говядина/рыба с овощами.
Ужин: творог или кефир и фрукт.

День 4-6

Завтрак: овсяная каша на воде.
Перекус: фрукт.
Обед: томатный или мультиовощной сок и запеченная рыба/куриная грудка.
Полдник: салат из свежих овощей (огурцы, капуста, помидоры, болгарский перец).
Ужин: творог/кефир/нежирное мясо и любой овощ.

День 7-10

Завтрак: овсяная каша, два тоста.
Перекус: фрукт.
Обед: овощной суп, говядина.
Полдник: салат или натуральный йогурт.
Ужин: мясо с овощами любого вида термической обработки (лучше на пару!).

День 8-14

Завтрак: любая каша с орехами и сухофруктами, два тоста.
Перекус: фрукт и нежирный йогурт или творог.
Обед: гречка или любая другая крупа, мясо или рыба и овощи.
Полдник: фрукт/йогурт/салат.
Ужин: мясо, яйца или рыба с овощами.
Поздний ужин: стакан кефира
Каждый этап можно продлить на несколько дней. Такой плавный переход заберет с собой еще несколько килограммов, восстановит процессы пищеварения и подготовит к правильному питанию. Чем дольше выход, тем прочнее результат!
После его завершения оптимально перейти на принципы правильного питания навсегда, но если такой вариант не подходит — постепенно возвращаться к старым привычкам. Если вес после такого выхода и будет расти, то уже вряд ли достигнет прежних цифр за короткие сроки.

Спорт во время диеты

Если организм приучен к определенной физической нагрузке (например, йога 3 раза в неделю), то не стоит значительно увеличивать частоту и интенсивность занятий. Диета довольно строгая и во время занятий спортом может ухудшаться самочувствие, кружится голова, темнеть в глазах и т.п.
Обязательна ежедневная утренняя зарядка, рекомендуется гулять минимум 1 час в день, лифт заменить подъемом по ступенькам и не лениться активно отдыхать на выходных.

Итак, японская диета имеет массу противопоказаний, у неё есть свои плюсы и минусы. Садиться на неё необходимо тщательно взвесив все «за» и «против», так как срыв под конец такой диеты грозит большой прибавкой в весе и проблемами с ЖКТ, а неправильный переход к обычному питанию – возвращению всех сброшенных килограммов.
Тэги: похудение
Аналитика рынка

  • Мировой рынок косметической упаковки – ориентация на цифровой мир и устойчивость
  • Обзор мирового рынка косметики в 2018 г. Лучший год в истории мирового рынка красоты за последние 20 лет
  • Косметические новинки 2018 года или индустрия красоты в новом формате

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте

  • Naturecream / О чем все забывают нанося крем с SPF
  • Prostye-sovety / Топ-7 лучших термальных вод. Как спасти кожу от пересушивания
  • Prostye-sovety / Сухой шампунь: как вымыть волосы в дороге, если нет воды
  • SNA-Beauty / 1-й класс пористости PDO — почему это важно?
  • SNA-Beauty / Что нужно знать врачу-косметологу, чтобы практиковать нитевые методики.
  • Naturecream / Mexoryl SX, XL- УФ фильтры концерна L’oreal
  • Saona-Cosmetics / НОВИНКА! Энзимная пудра против вросших волос
  • Naturecream / Пара — Аминобензойная кислота — УФ фильтр с » нехорошей» репутацией
  • BEAUTYHUNT / Гидрофильное масло
  • Naturecream / Oxybenzon (Бензофенон -3) не лучший защитник от УФ

Последние топики форума на нашем сайте

  • Лана / Кто-то делал пиллинг лица в салоне? Какой посоветуете?
  • Zimmka / Биоревитализация. Кто делал?
  • Училка / Интересуют методы омоложения лица.
  • Валерия11 / борьба с целлюлитом
  • Колокольчик / Какую маску можно делать, чтобы избавиться от черных точек?

Другие статьи раздела

Противопоказания для похудения: когда опасно терять килограммы
В современном мире существует мнение о том, что успешные люди должны обладать модельной внешностью, иметь идеальное тело и соответствующие параметры. Поэтому девушки идут на все, чтобы сбросить лишние килограммы. Но всегда ли это безопасно? Об этом и поговорим в статье.
Диета №2 при атрофическом гастрите
Гастрит атрофический – заболевание, связанное со сниженной секреторной функцией желудка. Особое внимание при лечении данного недуга следует уделить правильному питанию, поскольку грамотно составленное меню позволит снизить риск плохого самочувствия, а также обеспечит организм всеми необходимыми полезными веществами. Диета Певзнера стол № 2 – классическая система питания, разработанная известным диетологом. Именно её назначают лечащие врачи для больных атрофическим гастритом.
Диета «Лесенка»
Чудо-диета «Лесенка» занимает почётное место среди многих популярных систем питания. Рассчитана на 5 дней. Ежедневно нужно есть определённые продукты, а продуманная схема очищения организма и насыщения его питательными веществами позволит не испытывать чувства голода в течение указанного времени. Результат зависит от скорости обмена веществ и количества лишних килограммов. Но, в среднем, можно сбросить от 3,5 кг до 8 кг. Согласитесь, немало.
Диета Ангела
Диета Ангела – непродолжительная безуглеводная диета, которая помогает быстро избавиться от лишних килограммов. Исключение из рациона углеводов способствует тому, что в организме начинают тратиться собственные запасы жира, а потому уходят объёмы и вес. Своё название диета получила за счёт широкого распространения в кругу моделей.
Низкоуглеводная диета
Низкоуглеводная диета – система питания, при которой количество простых углеводов (сладостей, мучных продуктов, сахара) ограничивается до минимума. При этом необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие сложные углеводы, а также протеины и жиры.
Диета DASH – питание против гипертонии
Американская диета Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension) считается прекрасным вариантом здорового, лечебного питания, которое помогает избавиться от лишнего веса, а также нормализовать высокое давление. Диета предполагает замену вредных продуктов полезными, но учитывает и тот момент, что система питания не должна быть «голодной», то есть обеспечивает психологический комфорт.
Диета клиники Майо «Жиросжигающий суп»
Среди женщин, мечтающих в кратчайшие сроки вернуть себе идеальные формы, диета Майо для похудения на 7 дней является одним из самых эффективных и быстрых способов вернуть вес к нормальной отметке. Безусловно, само название говорит о том, что составлением диеты занимались специалисты всемирно известной американской клиники. Изначально диета была разработана для подготовки пациентов кардиологического отделения к операциям: лишний вес является противопоказанием к проведению хирургического вмешательства.
Кремлёвская диета
Сложно представить себе систему питания, где поощряется неограниченное употребление мясных и рыбных продуктов, яиц, всевозможных деликатесов. Более того, разрешены крепкие спиртные напитки. Кремлевская диета для похудения – как раз то, что нужно любителям вкусно и сытно поесть, не случайно этот вариант питания испробовали на себе многие политики, деятели культуры и звёзды шоу-бизнеса.
Диета Дикуля
Диета Дикуля – уникальная система питания, разработанная для лечения людей, страдающих серьёзными заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Суть диеты заключается не столько в похудении, сколько в создании крепкого мышечного корсета. Но именно избавление от лишнего веса, а также формирование красивого рельефного тела (при условии систематических нагрузок) является приятным бонусом наряду с укреплением здоровья.
Летняя диета
Принцип эффективной диеты для лета заключается в том, что в течение определённого времени необходимо употреблять в пищу как можно больше фруктов и овощей. За счёт богатого содержания клетчатки происходит мощное очищение кишечника, кожа становится чище, а обмен веществ нормализуется. Название «летняя диета» является условным, поскольку придерживаться данной системы питания можно круглый год.